Профессиональное обучение уже много лет помогает школьникам выбирать будущую профессию. Теперь этот выбор станет более осознанным.

Программы подготовки ГБПОУ МО «Колледж «Подмосковье» предлагают широкие возможности для профессиональной самореализации, знакомства с профессией и будущими работодателями, экспертами профессиональной отрасли.

Если Вы хотите, чтобы ваш ребенок научился готовить разнообразную и вкусную выпечку, освоил новые техники и узнал секреты профессиональных пекарей, добро пожаловать на профессиональное обучение по направлению «Пекарь».

Умение готовить - очень важный навык не только для девочек, но и для мальчиков. Мы нашли интересные и понятные рецепты приготовления вкусных хлебобулочных и пекарских изделий.

Программа профессионального обучения включает в себя приготовление изделий из дрожжевого теста («ватрушка», «булочка с корицей»); приготовления изделий из песочного теста (печенье «курабье», печенье «шоколадное»); приготовления изделий «маффины» и «штрудель»; приготовление и подготовка к реализации вафельного и медового теста, и изделий из него.

Все занятия проходят в специально оснащенной лаборатории со всем необходимым оборудованием и рабочими местами. В основе обучения лежит практика, поэтому каждый слушатель получает шанс самостоятельно приготовить различные блюда и отточить свои умения под руководством опытных пекарей-преподавателей, мастеров производственного обучения.

Почему профессиональное обучение так полезно для ребенка и его будущего?

1. Ребенок сможет дома показать, чему научились на занятии в колледже.
2. Самостоятельные трудовые действия меняют мышление ученика.
3. Наше профессиональное образование — это возможность обучиться востребованной на рынке труда профессии «Пекарь».