19 апреля 2022 г. участник 2 Регионального этапа конкурса «Мастер года» – преподаватель колледжа Шевченко Светлана Юрьевна продемонстрировала «Мастер класс» – учебное занятие со специально подобранной группой обучающихся. Мастер класс на тему «Исследование хлебопекарных свойств муки» проводился на базе ГАПОУ МО «Энергия» с группой студентов по профессии «Повар, кондитер». Занятие было наполнено интересной информацией для обучающихся. Преподаватель в ходе урока продемонстрировал владение технологиями информационно-коммуникационного и проблемного обучения. Обучающиеся отметили нестандартность проведения занятия и заинтересованность в дальнейшем изучении основного вопроса урока.

#ГодПедагогаНаставника
#Профессианалитет
#МастерГода
#ГПН_2023
#СПО