21.05.2024г. в ГБПОУ МО «Колледж «Подмосковье» встречал участников на двух площадках Х Московского областного чемпионата «Абилимпикс».

Компетенция «Выпечка хлебобулочных изделий» категория школьники выполняли задание по изготовлению зерновых хлебцов и выпечки Бородинского хлеба.

Компетенция «Поварское дело» категория студенты выполняли овощной суп-пюре с использованием регионального компонента (тыква), горячее блюдо - свиная вырезка и пюре с овощами.

Работа на площадках «кипела» не только у конкурсантов, но и у экспертов. Ведь им необходимо измерить температуру подачи блюда, произвести контрольное взвешивание, оценить оформление, консистенцию, вкус, внешний вид и пористость выпечки.

Все участники приложили максимум усилий для получения достойного результата!

#КолледжПодмосковье
#ВместеМыМожемБольше
#СПО
#Медиацентр_КП
#Профессионалитет
#СПО
#Кластеры
#Туризмисферауслуг_2024
#Профессионалитет
#АбилимпиксРоссия
#РоссияСтранаВозможностей
#ИРПО
#Абилимпикс2024
#АбилимпиксМО