07 декабря 2023 г. на базе ГАПОУ МО «Егорьевский техникум» состоялась Областная профессиональная онлайн-олимпиада теоретических знаний обучающихся ПОО МО по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» с основами охраны труда в профессиональной деятельности
Цель проведения Олимпиады: развитие профессионального и творческого потенциала обучающихся по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» (с применением традиционных технологий приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов и напитков разнообразного ассортимента), обладающих знаниями охраны труда и техники безопасности в профессиональной деятельности.
Областная профессиональная онлайн-олимпиада представляет собой онлайн-соревнование, предусматривающее выполнение 45 конкурсных заданий в виде тестов (на 60 минут) с их последующей оценкой.
Цель проведения Олимпиады: развитие профессионального и творческого потенциала обучающихся по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» (с применением традиционных технологий приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих и холодных сладких блюд, десертов и напитков разнообразного ассортимента), обладающих знаниями охраны труда и техники безопасности в профессиональной деятельности.
Областная профессиональная онлайн-олимпиада представляет собой онлайн-соревнование, предусматривающее выполнение 45 конкурсных заданий в виде тестов (на 60 минут) с их последующей оценкой.
Часть 1. Профессиональный блок. Олимпиадные задания составлены с учетом ФГОС ТОП-50 по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» и содержат профессиональный модуль: ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента.
Часть 2. Охрана труда в профессиональной деятельности.
В олимпиаде приняли участие обучающиеся ГБПОУ МО "Колледж "Подмосковье", группа 20.4 (4 курс) по специальности Поварское и кондитерское дело: Островская Алена – 2 место и Карцев Павел – участник. Преподаватель специальных дисциплин Бочарова Марина Владимировна не только подготовила ребят к участию в данной Профессиональной Олимпиаде, но и являлась членом жюри.
Молодцы, ребята! Так держать!
#УчитьВдохновлятьРазвивать2023
#ГодПедагогаНаставника
#ГПН_2023
#вместемыможембольше
#колледжподмосковье
Просмотров: 628
