21 сентября обучающиеся группы первого курса направления 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» ГБПОУМО «Колледж «Подмосковье» присоединились к первому потоковому занятию по математике, организованному ГБПОУ МО «Ногинский колледж» в рамках ФП «Профессионалитет». На уроке по теме «Уравнения и неравенства» студенты узнали о приёмах преодоления трудностей при решении квадратных уравнений.

Успешность любого блюда связана с необходимостью соблюдения рецепта. А в рецепте указывается точное соотношение продуктов и в процессе приготовления это необходимо учитывать. При взвешивании ингредиентов блюд используются такие математические величины как масса и объём. В ходе термической обработки значимую роль имеют также единицы времени. После чего готовые блюда еще нужно умело делить на порции и в этом опять же необходимы математические вычисления. То есть начиная с закупки сырья и продуктов, бюджета и расчета расходования денежных средств - все этапы приготовления пищи требуют определенных математических знаний.

Обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело» только осваивают азы профессии. Успеха им на этом увлекательном маршруте!

#УчитьВдохновлятьРазвивать2023 #Ты_в_хорошей_компании #Профессионалитет #Туризм и сфера услуг #ГодПедагогаНаставника #АмбассадорыПрофессионалитета