Конкурсные дни с 3 по 5 февраля и Чемпионат "Профессионалы" набирает обороты: юные таланты из числа школьников активно борются за звание лучшего в категории юниоров.

Что предстоит участникам?

Кондитеры продемонстрируют свое мастерство в создании изысканного торта "Опера", приготовлении шоколадных батончиков и нежного суфле, а также в лепке оригинальной фигуры из шоколада.

Повара столкнутся с разнообразными кулинарными вызовами: им предстоит приготовить мясной пирог, наваристый борщ с пампушками, элегантный десерт "Груша в вине", вафли с гарниром из грибов, традиционные бузы (позы, буузы), легендарную котлету по-киевски, а также холодную закуску из морепродуктов, горячее блюдо из говядины и еще один десерт или сладкое блюдо.

Хлебопеки покажут свои умения в выпечке сдобных, ржано-пшеничных и слоеных изделий, приготовлении классического пшеничного хлеба и национальных изделий.

Пусть победит сильнейший!