В ГБПОУ МО «Колледж «Подмосковье»» значительное внимания уделяется организации питания, которое отвечает санитарно–эпидемиологическим нормам, соблюдается калорийность, витаминизация.
Меню разработано с учетом физиологических потребностей и в соответствии с действующим законодательством.
Прием пищи осуществляется в столовых.
| Количество посадочных мест по корпусам: | |
| Структурное подразделение № 1 | 230 |
| Структурное подразделение № 2 | 67 |
| Структурное подразделение № 3 | 102 |
| Структурное подразделение № 4 | 96 |
| Структурное подразделение № 5 | 80 |
| Структурное подразделение № 6 | 120 |
| Структурное подразделение № 7 | 160 |
| Структурное подразделение № 8 | 110 |
| Структурное подразделение № 9 | 96 |
| Структурное подразделение № 10 | 80 |
Оборудование пищеблока соответствует современным технологиям.
В структурных подразделениях № 3,4,5,7,8,10 помещение столовой в полной мере отвечает требованиям доступа инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
График работы столовой устанавливается с таким условием, чтобы обеспечить горячим питание обучающихся с учетом проведения учебных занятий.
Основными задачами при организации питания студентов и преподавателей, а также инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, являются:
- оказание услуги по организации питания, соответствующим физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам сбалансированного и рационального питания;
- гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
- проведение мероприятий по проверке соблюдения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
